Tuduu
Petits gâteaux sucrés au tofu

Petits gâteaux sucrés au tofu

@vegan-to-feel-good

Ces petits gâteaux sucrés au tofu ont une texture similaire à un cheesecake cuit, ils sont protéinés et délicieux!

Difficulté: Facile
Cuisson: 20 min
Préparation: 5 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Tofu180g
  • Lait de soja70g
  • Sirop d'agave30g
  • Amidon de maïs20g
  • Levure chimique4g
  • Pépites de chocolat noir50g

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 5

    Tout d'abord, mixez le tofu avec le lait végétal.

  2. ÉTAPE 2 DE 5

    Transférez le mélange dans un bol, ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez.

  3. ÉTAPE 3 DE 5

    Ajoutez les pépites de chocolat noir et mélangez à nouveau.

  4. ÉTAPE 4 DE 5

    Versez le mélange dans des moules (de préférence en silicone) et faites-les cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 20 minutes.

  5. ÉTAPE 5 DE 5

    Laissez-les refroidir et dégustez-les!

Informations générales

Origine

Italia, Puglia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)171,9
Glucides (g)19,95
dont sucres (g)14,32
Lipides (g)7,95
dont saturés (g)3,17
Protéines (g)5,8
Fibres (g)1,06
Vente (g)0,17
  • Protéines
    5,8g·17%
  • Glucides
    19,95g·57%
  • Graisses
    7,95g·23%
  • Fibres
    1,06g·3%