Kheer d'avoine

Name: Kheer d'avoine
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 60 g Flocons d'avoine; 400 ml Lait ou lait végétal; 50 g Jaggery; 1 cuillère à café Cardamome en poudre; 1 cuillère à café Safran; 4 cuillères à soupe Raisins secs; q.s. Arachides non grillées; 1 unité Banane

@viaggiando-mangiando

Catégorie: Desserts

Kheer aux flocons d'avoine, un dessert ou goûter épicé et crémeux, plutôt qu'un petit-déjeuner.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 15 minCuisson: 15 min

Temps de préparation: 5 minPréparation: 5 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Flocons d'avoine60g
Lait ou lait végétal400ml
Jaggery50g
Cardamome en poudre1cuillère à café
Safran1cuillère à café
Raisins secs4cuillères à soupe
Arachides non grilléesq.s.
Banane1unité

Préparation Ingrédients Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 4
Faites griller les flocons d'avoine dans une poêle (sans huile) jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
ÉTAPE 2 DE 4
Ajoutez le lait et portez à ébullition. Faites cuire en remuant pendant 8 à 10 minutes.
ÉTAPE 3 DE 4
Ajoutez le jaggery, la cardamome, le safran et les raisins secs. Faites cuire encore 5 minutes.
ÉTAPE 4 DE 4
Servez chaud ou froid, garni de banane et d'arachides.

Informations générales

Notes de conservation

Conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 jours.

Autres informations

C'est plus proche d'un dessert ou d'un goûter épicé et crémeux que d'un petit-déjeuner.

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	162,41
Glucides (g)	20,48
dont sucres (g)	12,74
Lipides (g)	6,47
dont saturés (g)	3,4
Protéines (g)	6,33
Fibres (g)	1,92
Vente (g)	0,11

Protéines
6,33g·18%
Glucides
20,48g·58%
Graisses
6,47g·18%
Fibres
1,92g·5%