Classiques douceurs indiennes, ici à base de muesli. Faire griller 170 g de muesli dans le ghee pendant environ 10 minutes, puis ajouter la cardamome, le lait d'amande et le sucre. Cuire pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que le mélange se détache de la casserole. Ajouter le reste du muesli et former des boules (ladoo) une fois que le mélange est tiède.
Faire griller 170 g de muesli dans le ghee pendant environ 10 minutes, puis ajouter la cardamome, le lait d'amande et le sucre.
Cuire pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que le mélange se détache de la casserole.
Ajouter les 100 g restants de muesli.
Lorsque le mélange est tiède, graisser les mains avec un peu de ghee et former des boules (ladoo).
Ceci est une version "occidentale" des ladoo indiens.
Italia
Énergie (kcal) | 368,67 |
Glucides (g) | 57,34 |
dont sucres (g) | 23,6 |
Lipides (g) | 15,1 |
dont saturés (g) | 6,46 |
Protéines (g) | 6,46 |
Fibres (g) | 9,61 |
Vente (g) | 0,13 |