Pain sans gluten avec curcuma, fleurs de courgette et amandes. Une recette savoureuse et adaptée à ceux qui suivent un régime sans gluten.
Ajouter tous les ingrédients et travailler la pâte.
Couvrir et laisser reposer environ 2 heures et demie.
Badigeonner d'huile un moule à pain ou à cake, laisser reposer la pâte encore 15 minutes.
Cuire au four statique à 200°C pendant 25 minutes.
Moule à pain
Four statique
Vous pouvez remplacer les amandes par d'autres fruits secs.
Italia, Emilia Romagna
| Énergie (kcal) | 133,86 |
| Glucides (g) | 18,26 |
| dont sucres (g) | 1,22 |
| Lipides (g) | 5,19 |
| dont saturés (g) | 0,51 |
| Protéines (g) | 4,67 |
| Fibres (g) | 6,38 |
| Vente (g) | 0,75 |
