Les Busiate Donna Itriya sont le format le plus iconique de la tradition sicilienne. Réalisées avec du blé dur 100% sicilien, extrudées au bronze et séchées lentement, elles se distinguent par leur surface poreuse et leur structure tenace, parfaites pour retenir des assaisonnements riches comme le pesto à la trapanese. Format : Busiate. Ligne : Traditionnelle. Ingrédients : semoule de blé dur 100% sicilien, eau. Temps de cuisson : 7 min al dente. Poids net : 500 g. Méthode de transformation : extrusion au bronze, séchage lent à basse température. Origine du blé : Sicile – 100%.
Prix TTC
Les Busiate Donna Itriya sont le format le plus iconique de la tradition sicilienne. Réalisées avec du blé dur 100% sicilien, extrudées au bronze et séchées lentement, elles se distinguent par leur surface poreuse et leur structure tenace, parfaites pour retenir des assaisonnements riches comme le pesto à la trapanese. Format : Busiate. Ligne : Traditionnelle. Ingrédients : semoule de blé dur 100% sicilien, eau. Temps de cuisson : 7 min al dente. Poids net : 500 g. Méthode de transformation : extrusion au bronze, séchage lent à basse température. Origine du blé : Sicile – 100%.
