Les Busiate Donna Itriya sont le format le plus iconique de la tradition sicilienne. Réalisées avec du blé dur 100% sicilien, extrudées au bronze et séchées lentement, elles se distinguent par leur surface poreuse et leur structure résistante, parfaites pour retenir des sauces riches comme le pesto alla trapanese. Format : Busiate. Ligne : Traditionnelle. Origine du blé : Sicile – 100%.
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Les Busiate Donna Itriya sont le format le plus iconique de la tradition sicilienne. Réalisées avec du blé dur 100% sicilien, extrudées au bronze et séchées lentement, elles se distinguent par leur surface poreuse et leur structure résistante, parfaites pour retenir des sauces riches comme le pesto alla trapanese. Format : Busiate. Ligne : Traditionnelle. Origine du blé : Sicile – 100%.
