Chouffe Cherry est une bière belge au goût de cerises, produite par la brasserie Achouffe, située dans les Ardennes belges. C'est la plus fruitée des bières Chouffe et elle est réalisée avec de vraies cerises griottes. Aspect : Elle a une couleur rouge rubis intense, avec une mousse blanche fine et crémeuse. Arôme : Au nez, elle présente un arôme fruité et épicé, avec des notes de cerise, griottes, fraise, amande, massepain et Porto doux. Goût : En bouche, Chouffe Cherry a un corps moyen, avec un goût modérément doux et fruité. Les notes de cerise, fruits rouges et amande sont bien équilibrées par des notes d'épices. La finale est agréablement persistante. Accords : C'est une bière polyvalente, que l'on peut déguster seule ou en compagnie. Elle s'associe bien avec des fromages forts, des fruits et des desserts, des huîtres, de la viande de canard, des ragoûts et du gibier. Température de service : Chouffe Cherry doit être servie à une température de 6° C.