Description
Le Ghee Biologique Bowlpros est un beurre clarifié obtenu en retirant l'eau et les solides du lait, le rendant sans lactose et sans caséine. Contrairement au beurre classique, il a un point de fumée plus élevé et une saveur plus intense, idéal pour cuisiner et adapté même à ceux qui ont des intolérances. 100% biologique et GRASS FED : tous les ingrédients utilisés sont certifiés biologiques par l'UE. La mention "grass-fed" indique un produit de qualité supérieure, grâce à sa provenance d'animaux élevés de manière plus naturelle et durable, se nourrissant principalement d'herbe plutôt que de céréales ou d'aliments industriels. Sans lactose et Keto Friendly : Notre ghee est réalisé à travers un processus traditionnel de clarification du beurre, auquel ont été retirés la composante aqueuse, la composante glucidique du lait et enfin la composante protéique. Cela le rend parfait même pour ceux qui recherchent un produit sans lactose, et donc sans sucres, et adapté à ceux qui souffrent d'intolérances ou suivent un régime paléo ou keto. Ses bienfaits : Le ghee conserve tous les bienfaits naturels du beurre, comme la présence de vitamines A, E et K2, essentielles pour le bien-être de l'organisme. Il est principalement composé de graisses saturées à chaîne courte, dont l'acide butyrique, une précieuse source d'énergie et un nutriment essentiel pour le bien-être de la flore bactérienne intestinale. Goût Délicat et parfait à tartiner : Le ghee a un goût délicat et une texture crémeuse. Il est idéal pour créer des petits-déjeuners nutritifs et riches, tartiné sur du pain grillé ou peut être utilisé pour cuisiner à haute température sans altérer sa qualité, le rendant idéal pour la cuisson au four, la friture ou comme assaisonnement pour des plats à base de viande, légumes ou riz. Comment le conserver : contrairement au beurre traditionnel, le Ghee peut être conservé tranquillement dans le garde-manger, à l'abri de la lumière ou des sources de chaleur.