Ail de Voghiera DOP filet avec 3 pcs | 100 gr Saveur et arôme uniques pour un produit avec DOP Produit en Émilie avec des semences italiennes jalousement gardées par les agriculteurs locaux, notre ail bénéficie également de la Dénomination d’Origine Protégée (DOP). Il s'agit d'un bulbe de grande taille, avec quelques gousses grandes et régulières. L'Ail de Voghiera DOP se caractérise par un goût doux et une saveur sucrée et délicate, due au mélange naturel particulier d'enzymes, de vitamines, de flavonoïdes et de sels minéraux. La production de cet ail suit encore l'ancien mode de culture et la récolte et le conditionnement sont faits exclusivement à la main, selon la tradition paysanne.
