Description
Citrus l'orto italiano a choisi Gavina pour valoriser ensemble les pastèques italiennes ! Nos mini pastèques sont cultivées en Sardaigne et se distinguent des pastèques traditionnelles car leur chair est naturellement pauvre en graines qui, si elles sont présentes, sont peu nombreuses, petites, blanches et tendres. C'est un fruit sucré grâce à son taux de sucre élevé qui lui confère une grande capacité de conservation. Elles sont petites (de 1,5 à 2,5 kg) donc facilement consommables en peu de temps et pratiques à emporter. Il sera très facile de reconnaître la mini pastèque Gavina grâce à sa couleur vert clair et aux stries plus foncées qui caractérisent la peau. De plus, cette dernière est très fine, ce qui permet d'avoir une plus grande quantité de produit comestible par rapport aux pastèques traditionnelles. Elle est cultivée en respectant un cahier des charges strict de lutte intégrée qui limite l'utilisation de produits phytosanitaires, au profit d'insectes et de micro-organismes qui réduisent l'impact environnemental. Nous accordons une attention particulière à la santé des abeilles, qui sont indispensables pour la pollinisation des fleurs de nos pastèques. Par conséquent, nous n'utilisons pas de produits pouvant causer des problèmes à ces insectes si importants pour l'écosystème.