Type : Blanc Philosophie de production : Biologique, sans sulfites ajoutés Région : Sicile Année : 2023 Cépage : Grillo Taille : 75 cl Vinification : Fermentation spontanée avec levures indigènes Vallée : Val di Mazara District : Corleo Taille du vignoble : 0,7 ha Âge moyen du vignoble : 10 ans Sol : Terre rouge Vieillissement : Acier