Anice Unico Tutone L’Anice Unico Tutone est une liqueur artisanale sicilienne très connue, l'une des meilleures amertumes typiques siciliennes. C'est un produit à base d'anis mélangé aromatisé avec des parties de cumin. Le nom vient du nom de famille des frères palermitains qui ont réalisé la première bouteille en 1813. Tutone est aujourd'hui une marque historique de liqueur sicilienne reconnue dans le monde entier ! Le secret de son succès réside dans les ingrédients authentiques : l’Anice Unico Tutone est obtenu grâce à une petite quantité d'esprit de vin avec essence de cumin et anéthol, et la distillation des graines d'anis étoilé. Le type de distillation de l'Anice Unico Tutone est secret ! L'entreprise en garde la formule depuis des générations : il s'agit d'une recette familiale de 1813, écrite sur un petit morceau de papier jalousement gardé. Un goût ancien et actuel à la fois. “Eau et zammù d'abord moi et ensuite toi”, disaient autrefois les Palermitains devant les acquavitari, pour maintenir l'ordre des clients qui chaque jour s'entassaient devant les kiosques dispersés à travers la ville. Le mot, dérivé de sureau, est la liqueur à base de graines d'anis, transformée ensuite en zambuco et affectueusement abrégée en zammù. Informations Taux d'alcool : 60° Format : 20 cl et 35 cl Utilisation : On peut ajouter, en quelques gouttes, à l'eau fraîche. Il est également utilisé comme ingrédient principal dans certains cocktails aux fruits, dans certaines pâtes et douceurs typiques siciliennes et dans le café. Propriétés : l'Anice Unico Tutone a des propriétés rafraîchissantes, stimulantes et digestives qui en font un excellent digestif. Il suffit de quelques gouttes dans l'eau fraîche pour donner naissance à une boisson riche en énergie, extrêmement désaltérante et stimulante. Accord : Parfait à déguster à la fin du repas, il est idéal avec des desserts traditionnels siciliens, des biscuits typiques siciliens et du chocolat de Modica IGP. Pas seulement du Coca Cola : l'Anice Tutone et la Recette Secrète Sans aucun doute, nous ne devons pas nous concentrer uniquement sur le Coca Cola ! Dans les terres italiennes, en particulier en Sicile, se distingue un autre élixir qui cache jalousement un mystère depuis plus de deux siècles : l'Anice Tutone ! L'art particulier de distiller l'Anice Unico Tutone est entouré d'un voile de secret ! Depuis des générations, la famille Tutone protège avec zèle cette énigme, préservant une recette qui trouve ses racines dans le lointain 1813, notée sur un précieux morceau de papier. La famille Tutone était responsable d'un point de restauration qui exerçait un attrait irrésistible sur l'aristocratie palermitaine, s'affirmant comme le plus prestigieux de la ville jusqu'en 1892. C'était un lieu privilégié où les carrosses pouvaient s'arrêter et les convives pouvaient déguster un verre d'eau et d'anis, connu sous le nom de zammù. En 1892, la recette subit un processus de reformulation, incluant l'anéthol, une huile extraite de l'anis étoilé, importée directement de Chine et qui reste encore aujourd'hui le centre principal de la préparation. Cependant, la formulation complète de la recette n'a jamais été révélée. NOTRE HISTOIRE Les origines de l'entreprise Tutone remontent à 1813, lorsque à Palerme, place Fieravecchia, aujourd'hui place Révolution, dans l'épicerie familiale, le célèbre Anice Unico (Zammù) était préparé selon la recette secrète jalousement gardée par six générations. En 1979, toujours avec des fonds familiaux, une S.p.A. a été constituée. En plus de la gestion et des politiques d'entreprise, visant à élargir la gamme de spiritueux et de liqueurs, la famille s'occupe directement de la préparation et de la commercialisation des produits. Le Musée Si vous êtes de passage à Palerme, le "Musée Dynamique Tutone" constitue une étape extraordinaire pour ceux qui aiment l'Anice Unico. Ici, vous aurez l'occasion de vous plonger dans un contexte historique et culturel dont les racines sont profondément entrelacées dans le tissu entrepreneurial de Palerme. Une expérience qui va au-delà du simple aspect culturel, impliquant également les sens de la vue et du goût. À la fin du parcours muséal, les visiteurs auront l'occasion de déguster l'"Anice Unico", le distillat qui a rafraîchi des générations au fil des décennies et des siècles ! Emportez la Sicile chez vous avec l'Anice Unico Tutone en vente en ligne sur Emporio Sicilia au meilleur prix.
Prix TTC
Anice Unico Tutone L’Anice Unico Tutone est une liqueur artisanale sicilienne très connue, l'une des meilleures amertumes typiques siciliennes. C'est un produit à base d'anis mélangé aromatisé avec des parties de cumin. Le nom vient du nom de famille des frères palermitains qui ont réalisé la première bouteille en 1813. Tutone est aujourd'hui une marque historique de liqueur sicilienne reconnue dans le monde entier ! Le secret de son succès réside dans les ingrédients authentiques : l’Anice Unico Tutone est obtenu grâce à une petite quantité d'esprit de vin avec essence de cumin et anéthol, et la distillation des graines d'anis étoilé. Le type de distillation de l'Anice Unico Tutone est secret ! L'entreprise en garde la formule depuis des générations : il s'agit d'une recette familiale de 1813, écrite sur un petit morceau de papier jalousement gardé. Un goût ancien et actuel à la fois. “Eau et zammù d'abord moi et ensuite toi”, disaient autrefois les Palermitains devant les acquavitari, pour maintenir l'ordre des clients qui chaque jour s'entassaient devant les kiosques dispersés à travers la ville. Le mot, dérivé de sureau, est la liqueur à base de graines d'anis, transformée ensuite en zambuco et affectueusement abrégée en zammù. Informations Taux d'alcool : 60° Format : 20 cl et 35 cl Utilisation : On peut ajouter, en quelques gouttes, à l'eau fraîche. Il est également utilisé comme ingrédient principal dans certains cocktails aux fruits, dans certaines pâtes et douceurs typiques siciliennes et dans le café. Propriétés : l'Anice Unico Tutone a des propriétés rafraîchissantes, stimulantes et digestives qui en font un excellent digestif. Il suffit de quelques gouttes dans l'eau fraîche pour donner naissance à une boisson riche en énergie, extrêmement désaltérante et stimulante. Accord : Parfait à déguster à la fin du repas, il est idéal avec des desserts traditionnels siciliens, des biscuits typiques siciliens et du chocolat de Modica IGP. Pas seulement du Coca Cola : l'Anice Tutone et la Recette Secrète Sans aucun doute, nous ne devons pas nous concentrer uniquement sur le Coca Cola ! Dans les terres italiennes, en particulier en Sicile, se distingue un autre élixir qui cache jalousement un mystère depuis plus de deux siècles : l'Anice Tutone ! L'art particulier de distiller l'Anice Unico Tutone est entouré d'un voile de secret ! Depuis des générations, la famille Tutone protège avec zèle cette énigme, préservant une recette qui trouve ses racines dans le lointain 1813, notée sur un précieux morceau de papier. La famille Tutone était responsable d'un point de restauration qui exerçait un attrait irrésistible sur l'aristocratie palermitaine, s'affirmant comme le plus prestigieux de la ville jusqu'en 1892. C'était un lieu privilégié où les carrosses pouvaient s'arrêter et les convives pouvaient déguster un verre d'eau et d'anis, connu sous le nom de zammù. En 1892, la recette subit un processus de reformulation, incluant l'anéthol, une huile extraite de l'anis étoilé, importée directement de Chine et qui reste encore aujourd'hui le centre principal de la préparation. Cependant, la formulation complète de la recette n'a jamais été révélée. NOTRE HISTOIRE Les origines de l'entreprise Tutone remontent à 1813, lorsque à Palerme, place Fieravecchia, aujourd'hui place Révolution, dans l'épicerie familiale, le célèbre Anice Unico (Zammù) était préparé selon la recette secrète jalousement gardée par six générations. En 1979, toujours avec des fonds familiaux, une S.p.A. a été constituée. En plus de la gestion et des politiques d'entreprise, visant à élargir la gamme de spiritueux et de liqueurs, la famille s'occupe directement de la préparation et de la commercialisation des produits. Le Musée Si vous êtes de passage à Palerme, le "Musée Dynamique Tutone" constitue une étape extraordinaire pour ceux qui aiment l'Anice Unico. Ici, vous aurez l'occasion de vous plonger dans un contexte historique et culturel dont les racines sont profondément entrelacées dans le tissu entrepreneurial de Palerme. Une expérience qui va au-delà du simple aspect culturel, impliquant également les sens de la vue et du goût. À la fin du parcours muséal, les visiteurs auront l'occasion de déguster l'"Anice Unico", le distillat qui a rafraîchi des générations au fil des décennies et des siècles ! Emportez la Sicile chez vous avec l'Anice Unico Tutone en vente en ligne sur Emporio Sicilia au meilleur prix.
