Capres Siciliens de Salina Bio. Compacité, parfum et uniformité caractérisent les Capres Siciliens de Salina Bio, boutons de fleurs de l'arbuste qui domine le paysage éolien. Les Capres Siciliens de Salina Bio sont récoltés entre mai et août, étendus à sécher à l'ombre sur des toiles de jute, puis salés et "préparés", transvasés d'un récipient à l'autre pour éviter que l'action combinée du sel et de la chaleur ne les endommage. Découvrez tous les produits de la tradition sicilienne dans notre boutique en ligne. Caractéristiques : Type : Capres. Certification : Biologique. Conservation : Naturel, au sel. Origine : Île de Salina (Éoliennes), Sicile. Philosophie : Avec nos Capres Siciliens de Salina Bio, nous souhaitons faire avancer soigneusement un travail de redécouverte des produits siciliens, bons et naturels. Produits issus de l'engagement, de la passion et du savoir-faire des artisans du goût. Nous voulons vous faire découvrir le bon de notre pays, les saveurs nées de la rencontre de peuples et de cultures, le fruit du soleil, de la terre, de la mer et de la tradition. Découvrez dans notre boutique en ligne les véritables Capres Siciliens de Salina BIO 100 %.
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