Fava Larga Siciliana di Leonforte. Cette légumineuse est aujourd'hui considérée comme un produit typique du régime méditerranéen, mais elle a des origines très anciennes remontant à environ 5 000 ans. La Fava Larga Siciliana di Leonforte est une riche source de sels minéraux et de protéines à haute valeur nutritionnelle qui lui confèrent le surnom de "viande des pauvres". Le semis de la Fava Larga Siciliana di Leonforte se fait mi-novembre, pour récolter les fruits en mai. Le territoire où ces cultures sont présentes est à Leonforte et dans d'autres communes comme Assoro, Nissoria et Enna. Format : 500 g. Les dimensions de la Fava Larga Siciliana di Leonforte sont exceptionnelles et le goût est superbe ! La Fava Larga Siciliana di Leonforte est plus grande que la normale, facile à cuire, compacte et peu farineuse, avec une texture agréable, très riche en protéines végétales et en sels minéraux. La Fava Larga Siciliana di Leonforte est une légumineuse d'origine très ancienne, vraiment extraordinaire. Jadis considérée comme "la viande des pauvres", elle peut aujourd'hui être utilisée dans d'innombrables recettes traditionnelles et comme un excellent substitut de la viande pour les végétariens et les végétaliens, étant très riche en protéines. Ces légumineuses ont une origine très ancienne : la Fava Larga Siciliana di Leonforte a été trouvée dans des villages néolithiques et dans des tombes égyptiennes datant d'environ 5 000 ans ! Aujourd'hui, elle est considérée comme un aliment extraordinaire et précieux. En particulier, la Fava Larga Siciliana di Leonforte est reconnue comme une véritable "délicatesse" ! Caractéristiques : Origine : ITALIE – LEONFORTE (EN). Poids et Type d'Emballage : 500g sachet. Ingrédients : fèves sèches. Aspect : grains intacts de couleur verte. Caractéristiques sensorielles : odeur, saveur et couleur typiques du produit. Mode de Consommation : Faites tremper les fèves pendant 12 heures, puis écosses et consommez après cuisson. Temps de cuisson : 60 minutes. Emballage primaire : sachet. Qualité : polypropylène pour les aliments. Dimensions en mm : 80x280x50. Emballage secondaire : carton. Dimensions en cm : 30 x 22 x 10. T.M.C. / date de péremption : la date de péremption est indiquée au dos du sachet. Durée de conservation : 18 mois à partir de la date d'emballage. Mode d'indication du Lot de production : le lot se compose de cinq chiffres, où les trois premiers indiquent le jour de l'année de l'emballage, tandis que les deux derniers indiquent l'année, et est indiqué au dos de l'emballage. Mode de conservation : conservez dans un endroit frais et sec. Mode de Transport : température ambiante. Le transport se fait par des moyens fermés, propres, secs et exempts d'odeurs anormales. Les marchandises transportées sont placées sur des palettes et protégées par un film extensible. Terre di Chiesa : Seulement des Légumes de Qualité. La tradition synonyme de qualité et de naturalité, "Terre di Chiesa" est le projet créé par l'Azienda Agricola Mulinello et dédié aux légumineuses du territoire leonfortais. C'est la marque qui distingue l'engagement de l'entreprise envers la protection et la valorisation de ce patrimoine extraordinaire, celui des légumineuses, produits typiques du territoire réalisés selon la séculaire tradition paysanne qui préserve leur qualité et leur naturalité. Terre di Chiesa est une entreprise leader dans la culture et la commercialisation des produits suivants : lentille noire, lentille blanche, fava larga, fava écossée, pois chiches noirs, pois chiches blancs et cicerchia. Des produits extraordinaires et uniques avec une teneur élevée en protéines.
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Fava Larga Siciliana di Leonforte. Cette légumineuse est aujourd'hui considérée comme un produit typique du régime méditerranéen, mais elle a des origines très anciennes remontant à environ 5 000 ans. La Fava Larga Siciliana di Leonforte est une riche source de sels minéraux et de protéines à haute valeur nutritionnelle qui lui confèrent le surnom de "viande des pauvres". Le semis de la Fava Larga Siciliana di Leonforte se fait mi-novembre, pour récolter les fruits en mai. Le territoire où ces cultures sont présentes est à Leonforte et dans d'autres communes comme Assoro, Nissoria et Enna. Format : 500 g. Les dimensions de la Fava Larga Siciliana di Leonforte sont exceptionnelles et le goût est superbe ! La Fava Larga Siciliana di Leonforte est plus grande que la normale, facile à cuire, compacte et peu farineuse, avec une texture agréable, très riche en protéines végétales et en sels minéraux. La Fava Larga Siciliana di Leonforte est une légumineuse d'origine très ancienne, vraiment extraordinaire. Jadis considérée comme "la viande des pauvres", elle peut aujourd'hui être utilisée dans d'innombrables recettes traditionnelles et comme un excellent substitut de la viande pour les végétariens et les végétaliens, étant très riche en protéines. Ces légumineuses ont une origine très ancienne : la Fava Larga Siciliana di Leonforte a été trouvée dans des villages néolithiques et dans des tombes égyptiennes datant d'environ 5 000 ans ! Aujourd'hui, elle est considérée comme un aliment extraordinaire et précieux. En particulier, la Fava Larga Siciliana di Leonforte est reconnue comme une véritable "délicatesse" ! Caractéristiques : Origine : ITALIE – LEONFORTE (EN). Poids et Type d'Emballage : 500g sachet. Ingrédients : fèves sèches. Aspect : grains intacts de couleur verte. Caractéristiques sensorielles : odeur, saveur et couleur typiques du produit. Mode de Consommation : Faites tremper les fèves pendant 12 heures, puis écosses et consommez après cuisson. Temps de cuisson : 60 minutes. Emballage primaire : sachet. Qualité : polypropylène pour les aliments. Dimensions en mm : 80x280x50. Emballage secondaire : carton. Dimensions en cm : 30 x 22 x 10. T.M.C. / date de péremption : la date de péremption est indiquée au dos du sachet. Durée de conservation : 18 mois à partir de la date d'emballage. Mode d'indication du Lot de production : le lot se compose de cinq chiffres, où les trois premiers indiquent le jour de l'année de l'emballage, tandis que les deux derniers indiquent l'année, et est indiqué au dos de l'emballage. Mode de conservation : conservez dans un endroit frais et sec. Mode de Transport : température ambiante. Le transport se fait par des moyens fermés, propres, secs et exempts d'odeurs anormales. Les marchandises transportées sont placées sur des palettes et protégées par un film extensible. Terre di Chiesa : Seulement des Légumes de Qualité. La tradition synonyme de qualité et de naturalité, "Terre di Chiesa" est le projet créé par l'Azienda Agricola Mulinello et dédié aux légumineuses du territoire leonfortais. C'est la marque qui distingue l'engagement de l'entreprise envers la protection et la valorisation de ce patrimoine extraordinaire, celui des légumineuses, produits typiques du territoire réalisés selon la séculaire tradition paysanne qui préserve leur qualité et leur naturalité. Terre di Chiesa est une entreprise leader dans la culture et la commercialisation des produits suivants : lentille noire, lentille blanche, fava larga, fava écossée, pois chiches noirs, pois chiches blancs et cicerchia. Des produits extraordinaires et uniques avec une teneur élevée en protéines.
