Miel de Fleurs: Le Miel de Fleurs est produit par des familles d'abeilles nomades et n'est pas soumis à des traitements "industriels". Il peut parfois cristalliser, garantissant la qualité du produit. Il a une grande richesse aromatique, fruit de l'extase créative de la nature. C'est une palette de teintes et de gradations extraordinaires qui peuvent offrir des sensations nouvelles et inattendues à chaque fois. Il est riche en nutriments et est un super allié pour lutter contre les maux de saison. Mamma Andrea, producteur de notre Miel de Fleurs, s'engage dans la production de produits plus sains et naturels, privilégiant les petites entreprises locales qui travaillent avec des méthodes naturelles suivant le cycle des saisons. Plus de 80% des matières premières que nous utilisons sont à km zéro. Mamma Andrea préserve et valorise la grande tradition artisanale italienne. Tous leurs produits sont le fruit du savoir-faire et de l'expérience humaine, que les machines ne pourront jamais remplacer. Pour Mamma Andrea, "manger avec les yeux" n'est pas qu'une simple expression. Elle produit directement toutes nos boîtes et consacre une part importante de la phase d'emballage à la sélection d'associations chromatiques, graphiques et de matériaux qui peuvent pleinement exalter l'harmonie et la richesse des saveurs de chaque produit individuel. Informations sur le Miel de Fleurs: Producteur: Peccatucci di Mamma Andrea. Lieu de production: Palerme. Utilisation: Fromages, pain, café ou lait. Bénéfices du Miel de Fleurs: Le miel est naturellement riche en minéraux et en antioxydants, plus nombreux dans les miels de fleurs de couleur sombre. Il est utile dans le traitement des états grippaux, aide à apaiser la toux et exerce des fonctions antibactériennes. C'est une précieuse source d'énergie, utile pour les sportifs, les enfants, les femmes enceintes, les personnes convalescentes et les personnes âgées. Selon certaines études, le miel de fleurs serait également très utile pour contrer les allergies saisonnières. En prenant de petites doses, les personnes ont constaté une amélioration des réactions de leur corps. Ce miel est également utile pour les intestins et le système digestif, peut éliminer les états de constipation, équilibrer les niveaux bactériens et améliorer l'efficacité générale de l'absorption des nutriments. De plus, il est également apprécié pour la détoxication du foie et pour améliorer la circulation. Le Miel de Fleurs est en vente sur www.emporiosicilia.it.