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L'aubergine Perlina Sicile est un légume utilisé dans de nombreux plats. Une des caractéristiques de l'aubergine Perlina concerne sa chair, en effet, étant peu aqueuse, elle absorbe peu d'huile pendant la cuisson. L'aubergine Perlina Sicile a une forme allongée, la peau est fine et la chair compacte, le goût est plutôt doux. L'aubergine Perlina Sicile est utilisée dans de nombreux plats de la tradition italienne.
Accords : L'aubergine praline est excellente frite ou utilisée pour la préparation de délicieuses sauces.
Conservation : Conserver au frais et dans un endroit sombre
€ 4,85
Description
L'aubergine Perlina Sicile est un légume utilisé dans de nombreux plats. Une des caractéristiques de l'aubergine Perlina concerne sa chair, en effet, étant peu aqueuse, elle absorbe peu d'huile pendant la cuisson. L'aubergine Perlina Sicile a une forme allongée, la peau est fine et la chair compacte, le goût est plutôt doux. L'aubergine Perlina Sicile est utilisée dans de nombreux plats de la tradition italienne. Accords : L'aubergine praline est excellente frite ou utilisée pour la préparation de délicieuses sauces. Conservation : Conserver au frais et dans un endroit sombre