Description
Castello di Ama San Lorenzo, tire son nom de la magnifique vallée de San Lorenzo sur laquelle donnent les villas du XVIIIe siècle Pianigiani et Ricucci. Ce vin est obtenu à partir des meilleurs raisins provenant exclusivement des vignobles historiques, Bellavista, Casuccia, San Lorenzo et Montebuoni. C'est un vin complexe, expression des raisins Sangiovese avec une petite présence de Merlot et de Malvasia nera. Ses caractéristiques sont : finesse, élégance, intensité, longueur et fraîcheur. Le Castello di Ama San Lorenzo a une remarquable capacité à évoluer, développant au fil du temps une complexité aromatique et exprimant une puissance extraordinaire. Accords : Convient avec des plats à base de viandes rouges, charcuteries et fromages affinés. Notes : Teneur en alcool : 13,0% Millésime : 2018 Appellation : Chianti Classico DOCG