
Description
Les Cubotti de Toma piémontaise DOP sous huile au piment 250g sont un produit typique de la région du Piémont, avec une histoire qui remonte à des siècles. La Toma piémontaise DOP 55% utilisée pour la préparation des cubotti est un fromage à pâte mi-dure, obtenu à partir de lait de vache pasteurisé, de sel et de présure, avec des caractéristiques organoleptiques uniques. L'huile de graines de tournesol, utilisée pour la conservation sous huile, a été choisie pour son goût délicat et neutre, qui ne masque pas la saveur de la toma, tandis que le vinaigre de vin et le piment donnent aux cubotti un goût prononcé et épicé. L'ail, quant à lui, confère au produit un arôme intense et agréable. Les Cubotti de Toma piémontaise DOP sous huile au piment 250g sont parfaits à déguster en apéritif ou en entrée, accompagnés d'un verre de vin rouge. À ceux qui demandent quelle est la différence entre la Toma piémontaise DOP et d'autres fromages, nous répondons que la Toma a une saveur plus délicate par rapport à d'autres fromages à pâte mi-dure, mais en même temps elle est très savoureuse et polyvalente en cuisine. De plus, la DOP garantit la provenance et la qualité du produit. Accords : Pour rehausser la saveur des Cubotti de Toma piémontaise DOP sous huile au piment, je vous conseille de les utiliser comme condiment pour un plat de pâtes fraîches faites maison. Vous pouvez préparer une simple sauce de tomate fraîche, ajouter les cubotti de toma sous huile au piment et servir le tout avec une généreuse pincée de persil frais haché. La saveur épicée des cubotti de toma se marie parfaitement avec la douceur de la tomate et le résultat sera un plat savoureux et délicieux. Conservation : Conserver au réfrigérateur Autre : Déclaration nutritionnelle (pour 100 gr.) Énergie kJ/kCal1816/438 Graisses totales (g)38 dont acides gras saturés (g)17 Glucides (g)1,1 dont sucres (g)0,3 Protéines totales23 Sel (g)0,6
Ingrédients
Analyse Nutritionnelle
Attention
Macronutriments (100 gr)
Énergie (kcal) | 438 |
Glucides (g) | 1,1 |
dont sucres (g) | 0,3 |
Lipides (g) | 38 |
dont saturés (g) | 17 |
Protéines (g) | 23 |
Vente (g) | 0,6 |
Analyse Nutritionnelle
- Protéines23g·37%
- Glucides1,1g·2%
- Graisses38g·61%
- Fibres0g·0%