Di Martino Spaghetti di Gragnano IGP 500g

Les Spaghetti Di Martino Gragnano IGP de 500g sont un type de pâtes de haute qualité qui porte avec lui une longue tradition et un goût authentique. Produit dans l'ancien village de Gragnano, situé dans la région italienne de la Campanie, cette marque est reconnue avec l'Indication Géographique Protégée (IGP), garantissant son origine et son excellence. Les Spaghetti Di Martino Gragnano IGP sont réalisés en utilisant uniquement de la semoule de blé dur de qualité supérieure et de l'eau de source, suivant un processus de production artisanal qui prévoit l'utilisation de bronze pour le tréfilage. Cette méthode confère aux spaghetti une rugosité idéale pour retenir les sauces, garantissant une parfaite tenue du condiment. Les pâtes sont ensuite séchées lentement à basse température, garantissant une cuisson uniforme et une saveur exceptionnelle. Les caractéristiques distinctives de ces spaghetti incluent une consistance al dente, une couleur dorée et un arôme parfumé. Grâce à leur polyvalence, les Spaghetti Di Martino Gragnano IGP peuvent être associés à une large gamme de sauces, des sauces tomate traditionnelles aux sauces à base de poisson ou de légumes. Ils peuvent également être utilisés pour préparer des plats froids comme des salades de pâtes ou des pâtes au four. De plus, leur robustesse les rend adaptés à la cuisson de recettes de pâtes longues comme les spaghetti aglio e olio ou les spaghetti alle vongole. En définitive, les Spaghetti Di Martino Gragnano IGP 500g sont un excellent choix pour les amateurs de pâtes qui souhaitent profiter d'une expérience culinaire authentique et de qualité supérieure. Accords : Pour accompagner les Spaghetti Di Martino Gragnano IGP, je vous conseille de préparer une délicieuse sauce tomate fraîche. Commencez par faire revenir de l'ail et du piment dans de l'huile d'olive extra vierge, puis ajoutez des tomates pelées et une pincée de sel. Laissez cuire à feu doux pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que la sauce devienne épaisse et savoureuse. Faites cuire les Spaghetti al dente, égouttez-les et assaisonnez-les avec la sauce tomate. Complétez le plat avec une pincée de parmesan râpé et une feuille de basilic frais. Le résultat sera un accord parfait entre les saveurs prononcées des Spaghetti Di Martino et le goût frais et aromatique de la sauce tomate maison. Bon appétit ! Autre : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Énergie 1502kj/354kcal Graisses 1,3 g dont acides gras saturés 0,3 g Glucides 70,0 g dont sucres 3,3 g Fibres 3,3 g Protéines 14,0 g Sel \\u003C0,01 g