Description
Elisir Gambrinus Classico 1L est une liqueur produite sur les rives du fleuve Piave près de Trévise. C'est une liqueur très populaire surtout dans le nord de l'Italie mais elle connaît également un bon succès au-delà des frontières nationales. On croit que l'Elisir Gambrinus Classico 1L fut une invention due à l'aubergiste et vigneron Giacomo Zanotto et à sa connaissance passionnée des fruits des terres du Piave, l'invention en 1847 d'une liqueur noble, documentée dans un manuscrit dont on respecte encore aujourd'hui les indications secrètes. Elisir Gambrinus Classico 1L est produit en utilisant le vin Raboso typique de la Vénétie et avec 21 autres ingrédients, il mûrit dans des fûts de chêne de Slavonie de différentes tailles pendant au moins 4 ou 5 ans avant d'être travaillé et mis en bouteille. Degré d'alcool : 27% Affinage : Dans des fûts de chêne français de différentes tailles pendant 5 ans.