
Description
Le Fromage primosale au poivre 850g est un fromage à pâte mi-dure produit avec du lait de brebis pas.Caille sel poivre 3% et ferments. Son goût est caractéristique, grâce à l'ajout de poivre, qui lui confère une saveur légèrement piquante et aromatique. Sa texture est douce mais compacte, avec une légère croûte extérieure. Le fromage est parfait à déguster en entrée ou comme ingrédient principal dans des plats de pâtes ou de risottos, grâce à sa capacité à fondre et à se marier avec d'autres saveurs. De plus, c'est un produit de haute qualité, qui respecte les traditions et les techniques de production artisanale. En ce qui concerne l'affinage, le Fromage primosale au poivre 850g est laissé reposer pendant environ un mois, pour garantir une maturation adéquate et une parfaite harmonie des saveurs. En ce qui concerne les questions des utilisateurs, je peux confirmer que le lait utilisé pour la production du fromage provient de brebis élevées en plein air et nourries avec de l'herbe fraîche et du foin. De plus, je peux garantir que le fromage ne contient pas de conservateurs, pour assurer une plus grande authenticité et salubrité du produit. Accords : Une excellente combinaison pour le fromage primosale au poivre pourrait être avec une confiture de figues ou d'oignons rouges. Ce fromage se prête bien à être utilisé dans de nombreuses recettes, comme par exemple pour préparer des pâtes au four avec tomate et basilic, ou pour garnir des sandwichs avec du jambon cuit et de la roquette. De plus, il peut être râpé et utilisé comme assaisonnement pour les salades ou pour enrichir une pizza. Conservation : Conserver au réfrigérateur Autre : Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100 gr. Énergie 1936,89Kj/450,65 Kcal, Graisses 33,85g, dont acides gras saturés 18,70g; Glucides 4,02g, dont sucres 0,073g; Protéines 28,1g; sel 1,56g.
Ingrédients
Analyse Nutritionnelle
Attention
Macronutriments (100 gr)
Énergie (kcal) | 450,65 |
Glucides (g) | 4,02 |
dont sucres (g) | 0,07 |
Lipides (g) | 33,85 |
dont saturés (g) | 18,7 |
Protéines (g) | 28,1 |
Vente (g) | 1,56 |
Analyse Nutritionnelle
- Protéines28,1g·43%
- Glucides4,02g·6%
- Graisses33,85g·51%
- Fibres0g·0%