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La Grappa Bocchino sigillo nero est obtenue à partir de marc sélectionné de raisins rouges de Barbera d'Asti, Dolcetto d'Alba et Nebbiolo. La méthode de distillation utilise un alambic discontinu à vapeur selon la méthode "Carlo Bocchino". Le vieillissement se fait dans des fûts de chêne de Slavonie de 5000 litres pendant une période de 12 mois. Teneur en alcool : 40,00%
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Description
La Grappa Bocchino sigillo nero est obtenue à partir de marc sélectionné de raisins rouges de Barbera d'Asti, Dolcetto d'Alba et Nebbiolo. La méthode de distillation utilise un alambic discontinu à vapeur selon la méthode "Carlo Bocchino". Le vieillissement se fait dans des fûts de chêne de Slavonie de 5000 litres pendant une période de 12 mois. Teneur en alcool : 40,00%