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Le Lattume de Thon Mare Puro est un produit de très haute qualité qui est travaillé par l'entreprise La Bottarga di Tonno Group de Custonaci en Sicile. Le Lattume de Thon Mare Puro (également appelé figatello) est obtenu à partir de la transformation du liquide séminal du thon rouge (thunnus thynnus) qui se trouve dans ses gonades, lesquelles sont séchées et salées par des mains expertes. En cuisine, il est utilisé dans les recettes traditionnelles de la région de Trapani mais aussi de la Sardaigne dans la région de Sassari.
Conservation : Après ouverture, conserver entre 0°C et 4°C.
€ 5,00
Description
Le Lattume de Thon Mare Puro est un produit de très haute qualité qui est travaillé par l'entreprise La Bottarga di Tonno Group de Custonaci en Sicile. Le Lattume de Thon Mare Puro (également appelé figatello) est obtenu à partir de la transformation du liquide séminal du thon rouge (thunnus thynnus) qui se trouve dans ses gonades, lesquelles sont séchées et salées par des mains expertes. En cuisine, il est utilisé dans les recettes traditionnelles de la région de Trapani mais aussi de la Sardaigne dans la région de Sassari. Conservation : Après ouverture, conserver entre 0°C et 4°C.
Ingrédients
Lattume de thon (thunnus thynnus), sel marin
Analyse Nutritionnelle
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Modes de vie
Intolérances et allergies
Additifs
Certifications