Prosciutto Toscano DOP stagionato La Colonica

Le Prosciutto Toscano DOP stagionato La Colonica est un produit de haute qualité obtenu à partir de la transformation des cuisses fraîches de porcs lourds italiens, provenant des races Large White, Landrace et Duroc italiennes, ou d'autres races jugées compatibles. Ce jambon est fabriqué dans l'ensemble du territoire de la région Toscane, en utilisant des porcs nés, élevés et abattus dans les régions Émilie-Romagne, Lombardie, Marches, Ombrie, Latium et bien sûr, en Toscane. La Colonica offre un jambon toscan DOP affiné de très haute qualité, caractérisé par un goût intense et aromatique. Son affinage se fait de manière naturelle, selon des méthodes traditionnelles transmises au fil du temps. Le résultat est un jambon au goût unique et à la texture douce et succulente. Ce produit est idéal pour les amateurs de charcuterie et pour ceux qui apprécient les saveurs authentiques de la tradition toscane. Le Prosciutto Toscano DOP stagionato La Colonica peut être dégusté seul, accompagné de pain frais et de fromages typiques, ou utilisé comme ingrédient principal dans des recettes gastronomiques. La Colonica offre la possibilité d'acheter le Prosciutto Toscano DOP stagionato en ligne, garantissant la commodité de recevoir directement chez soi un produit de très haute qualité. De plus, des offres spéciales et des promotions sont périodiquement proposées, permettant d'acheter ce précieux jambon à des prix avantageux. Choisir le Prosciutto Toscano DOP stagionato La Colonica signifie s'assurer un produit d'excellence, fruit d'un travail artisanal et d'une sélection rigoureuse des matières premières. Sa qualité supérieure et son goût inimitable en font un excellent choix pour enrichir les tables les plus raffinées et pour offrir des moments de plaisir gastronomique. Accords : Le Prosciutto Toscano DOP stagionato La Colonica est un produit de haute qualité et au goût intense, il est donc important de l'associer à des ingrédients qui en rehaussent la saveur. Une association efficace pourrait être avec une tranche de pain toscan croustillant et légèrement grillé, accompagnée d'un filet d'huile d'olive extra vierge de qualité. Alternativement, on peut créer une entrée savoureuse et raffinée en enroulant le jambon autour de tranches de melon frais et sucré. En cuisine, le Prosciutto Toscano DOP peut être utilisé pour enrichir de nombreux plats. Par exemple, il peut être coupé en dés et ajouté à des pâtes fraîches faites maison, comme les tortellini ou les raviolis, avec une sauce légère à base de beurre et de sauge. De plus, il peut être utilisé pour enrichir une pizza, en ajoutant des tranches fines de jambon après la cuisson, ou il peut être utilisé pour préparer un délicieux sandwich, peut-être avec du fromage pecorino et de la roquette fraîche. L'important est de valoriser le goût unique du Prosciutto Toscano DOP stagionato La Colonica, en l'utilisant dans des plats simples mais savoureux. Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec à une température ne dépassant pas +16°C Autre : Valeurs moyennes pour 100 g de produit Énergie : 1092 kJ 246 kcal Graisses : 10 g dont acides gras saturés : 2,6 g Glucides : 2 g dont sucres : 0,1 g Protéines : 37 g Sel : 5,3 g