Description
Vin sec et doux, de couleur rouge brillante. Vinifié et affiné exclusivement en acier. Le timbre olfactif rappelle la cerise et le maquis méditerranéen avec des souvenirs agréables d'épices et de cuir. La gorgée montre chaleur et plénitude, équilibrées par une fraîcheur décidée et une trame tannique bien sculptée. En bouche, il est de corps moyen, savoureux et rafraîchissant, avec une gorgée qui coule en bouche avec une excellente harmonie. Une étiquette de personnalité et d'épaisseur, qui conjugue les anciens savoirs paysans avec une vision tournée vers l'avenir de l'œnologie molisane, valorisant la typicité de ses territoires. Accords : Accompagne bien les entrées, les plats principaux, le gibier, les viandes et les fromages. Température de service : 16°-18°C. Teneur en alcool : 13,00% Millésime : 2021 Dénomination : Sangiovese IGT Terra degli Osci