Scamorza Affumicata Salaris 1,5 Kg

La Scamorza Affumicata Salaris de 1,5 Kg est un fromage à pâte filée, obtenu à partir du lait de vache. La présure est utilisée pour coaguler le lait, tandis que le sel est ajouté pour l'affinage. Les caractéristiques distinctives de ce fromage sont sa consistance élastique et filante et son goût fumé, obtenu grâce au processus de fumage. La fermentation lactique confère au fromage une note acidulée et un arôme intense. L'emballage sous ATM garantit la conservation du produit de manière hygiénique et sûre, préservant ses caractéristiques organoleptiques. La Scamorza Affumicata Salaris de 1,5 Kg est un produit polyvalent, idéal pour enrichir les entrées, les plats principaux et les pizzas. Accords : La Scamorza Affumicata Salaris 1,5 Kg est un fromage au goût intense et fumé, parfait pour enrichir les plats avec une touche de saveur supplémentaire. Un accord idéal pour ce fromage pourrait être avec une salade de roquette et de tomates cerises fraîches, assaisonnée d'huile d'olive extra vierge et de vinaigre balsamique. La scamorza fumée peut être coupée en dés et ajoutée à la salade pour donner une touche de saveur supplémentaire. Alternativement, la Scamorza Affumicata Salaris 1,5 Kg peut être utilisée pour préparer un délicieux gratin de pâtes. Il suffit de cuire les pâtes al dente, de les assaisonner avec une sauce tomate et d'ajouter la scamorza fumée coupée en dés. Enfourner le tout pendant quelques minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les pâtes soient dorées et croustillantes. Un plat simple mais savoureux, parfait pour un dîner en famille ou entre amis. Conservation : Conserver au réfrigérateur Autre : DÉCLARATION NUTRITIONNELLE Valeurs moyennes pour 100g de produit Énergie 334 Kcal 1400 KJ graisses dont saturées 22 g 16,4 g 10 monoinsaturées 5,6 g polyinsaturées \\u003C0.1 g Glucides 1,5 g dont sucres 1,19 Protéines 22,1 g