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Description
La Scamorza Bianca Salaris non fumée de 1,3 kg est un fromage à pâte filée produit avec du lait de haute qualité, de la présure, du sel et des ferments lactiques. Sa consistance douce mais compacte le rend idéal à déguster nature ou comme ingrédient dans diverses recettes. Sa saveur délicate et légèrement sucrée se marie parfaitement avec le goût d'autres aliments, en faisant un excellent choix pour la préparation de plats tels que les salades, les pizzas et les focaccias. L'emballage sous atmosphère modifiée garantit la conservation de ses propriétés organoleptiques, le maintenant frais et savoureux pendant une longue période. Accords : La Scamorza Bianca Salaris de 1,3 kg est un fromage polyvalent qui se prête à de multiples accords en cuisine. L'une de mes combinaisons préférées est celle avec le lard fumé et les pommes de terre. Coupez la Scamorza en dés et mettez-la de côté. Dans une poêle, faites revenir le lard fumé coupé en dés jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Ajoutez les pommes de terre coupées en dés et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ajoutez la Scamorza en dés et mélangez bien jusqu'à ce qu'elle soit complètement fondue. Servez chaud et profitez de ce plat rustique et savoureux. Conservation : Conserver au réfrigérateur Autre : DÉCLARATION NUTRITIONNELLE Valeurs moyennes pour 100g de produit Énergie 334 Kcal 1400 KJ graisses dont saturées 22 g 16,4 g 10 monoinsaturées 5,6 g polyinsaturées <0,1 g Glucides 1,5 g dont sucres 1,19 Protéines 22,1 g
Ingrédients
Analyse Nutritionnelle
Attention
Macronutriments (100 gr)
Énergie (kcal) | 334 |
Glucides (g) | 1,5 |
dont sucres (g) | 1,19 |
Lipides (g) | 22 |
dont saturés (g) | 16,4 |
Protéines (g) | 22,1 |
Analyse Nutritionnelle
- Protéines22,1g·48%
- Glucides1,5g·3%
- Graisses22g·48%
- Fibres0g·0%