Description
La Sopressa friulana Lovison de 1,5 Kg est une charcuterie délicieuse et traditionnelle de la région Frioul-Vénétie Julienne en Italie, produite avec un soin artisanal selon d'anciennes recettes. Caractérisée par une saveur intense et enveloppante, cette Sopressa se distingue par son assaisonnement délicat et la douceur de sa texture. Ses particularités incluent l'utilisation de viandes porcines de haute qualité et un lent affinage qui permet aux saveurs de se développer pleinement. La Sopressa friulana Lovison est parfaite à déguster en entrée, peut-être accompagnée de fromages locaux et de pain frais, ou comme ingrédient principal dans des recettes traditionnelles frioulanes comme la "jota" ou simplement tranchée et servie avec un bon verre de vin rouge. Avec sa polyvalence et son goût unique, la Sopressa friulana Lovison est une charcuterie qui conquiert le palais de quiconque aime les produits authentiques et de qualité. Accords: La Sopressa friulana Lovison 1,5 Kg est une charcuterie au goût intense et enveloppant, parfaite pour être dégustée avec un bon fromage affiné comme le Montasio DOP. Cet accord crée un équilibre harmonieux entre la douceur et la tendreté de la Sopressa friulana et la sapidité du fromage, offrant ainsi une combinaison de saveurs authentiques et genuines typiques de la tradition culinaire frioulane. Servez ces deux produits ensemble en entrée ou comme plat principal, peut-être accompagnés d'un verre de vin rouge robuste comme un Refosco dal Peduncolo Rosso pour rehausser pleinement les nuances gustatives des deux produits. Une expérience gastronomique inoubliable qui séduira certainement les palais les plus exigeants. Bon appétit! Conservation: Conserver au réfrigérateur Affinage: 23