Torréfaction: nos assemblages sont torréfiés à basse température dans un torréfacteur à tambour pour développer pleinement les arômes de chaque grain. Conditionnement: les produits sont conditionnés exclusivement en grains après une maturation en silo d'au moins 24 heures, afin de minimiser l'oxydation des arômes délicats qui se dégradent rapidement après la mouture. L'équilibre entre les saveurs douces et légères de l'Arabica et les notes amères et intenses du Robusta caractérise cette qualité: goût agréable et léger, tout en étant enveloppant et crémeux, adapté à tout moment de la journée. Caffè Roen est née en 1979 à Pacengo di Lazise, sur la rive véronaise du lago di Garda.
Frais de €19,90, offerts à partir de €49,90
Torréfaction: nos assemblages sont torréfiés à basse température dans un torréfacteur à tambour pour développer pleinement les arômes de chaque grain. Conditionnement: les produits sont conditionnés exclusivement en grains après une maturation en silo d'au moins 24 heures, afin de minimiser l'oxydation des arômes délicats qui se dégradent rapidement après la mouture. L'équilibre entre les saveurs douces et légères de l'Arabica et les notes amères et intenses du Robusta caractérise cette qualité: goût agréable et léger, tout en étant enveloppant et crémeux, adapté à tout moment de la journée. Caffè Roen est née en 1979 à Pacengo di Lazise, sur la rive véronaise du lago di Garda.