* Torrefaction: Nos mélanges sont torréfiés à basse température avec un torréfacteur à tambour, garantissant le plein développement des arômes de chaque grain. * Emballage: Tous nos produits sont emballés exclusivement en grains, après une maturation dans les silos d'au moins 24 heures. En n'emballant que le café frais en grains entiers, il est possible de minimiser l'oxydation de ses arômes délicats, qui se dégradent rapidement une fois que le café est moulu. * L'équilibre entre les saveurs douces et légères des cafés Arabica et celles amères et intenses des cafés Robusta est la caractéristique principale de cette qualité au goût agréable et léger, mais en même temps enveloppant et crémeux, adapté à déguster à tout moment de la journée. * Nous créons avec soin chaque mélange de notre gamme. Grâce à une recherche attentive, chacun de nos mélanges de café artisanal possède une harmonie d'arômes et une plénitude de goût, ainsi que des caractéristiques organoleptiques qui la rendent unique. Notre objectif est de satisfaire tout passionné du vrai café espresso italien, en offrant un café artisanal qui améliore toute occasion. * Café Roen est né en 1979 à Pacengo di Lazise, sur la rive veronaise du lac de Garde.
Prix TTC
* Torrefaction: Nos mélanges sont torréfiés à basse température avec un torréfacteur à tambour, garantissant le plein développement des arômes de chaque grain. * Emballage: Tous nos produits sont emballés exclusivement en grains, après une maturation dans les silos d'au moins 24 heures. En n'emballant que le café frais en grains entiers, il est possible de minimiser l'oxydation de ses arômes délicats, qui se dégradent rapidement une fois que le café est moulu. * L'équilibre entre les saveurs douces et légères des cafés Arabica et celles amères et intenses des cafés Robusta est la caractéristique principale de cette qualité au goût agréable et léger, mais en même temps enveloppant et crémeux, adapté à déguster à tout moment de la journée. * Nous créons avec soin chaque mélange de notre gamme. Grâce à une recherche attentive, chacun de nos mélanges de café artisanal possède une harmonie d'arômes et une plénitude de goût, ainsi que des caractéristiques organoleptiques qui la rendent unique. Notre objectif est de satisfaire tout passionné du vrai café espresso italien, en offrant un café artisanal qui améliore toute occasion. * Café Roen est né en 1979 à Pacengo di Lazise, sur la rive veronaise du lac de Garde.
