
Ingrédients : viande de porc, sel marin, dextrose, poivre, épices, un antioxydant (ascorbate de sodium), arômes naturels et un conservateur (nitrite de sodium). Charcuterie typique du Frioul, obtenue à partir des morceaux les plus fins du cochon. Elle est mise en boyau naturel, liée à la main et affinée pendant environ 45 jours. À la coupe, elle présente une tranche molle et compacte, d'une mouture grossière. Le goût et l'arôme du salami sont rehaussés par le bon équilibre entre l'ail, le sel et le poivre.
Prix TTC
Ingrédients : viande de porc, sel marin, dextrose, poivre, épices, un antioxydant (ascorbate de sodium), arômes naturels et un conservateur (nitrite de sodium). Charcuterie typique du Frioul, obtenue à partir des morceaux les plus fins du cochon. Elle est mise en boyau naturel, liée à la main et affinée pendant environ 45 jours. À la coupe, elle présente une tranche molle et compacte, d'une mouture grossière. Le goût et l'arôme du salami sont rehaussés par le bon équilibre entre l'ail, le sel et le poivre.