Préparation : Versez le mélange dans un bol et mélangez avec de l'eau, formez les boulettes à la main. Vous pouvez leur donner des formes plus grandes comme des hamburgers et, si vous le souhaitez, ajouter des légumes ou du fromage râpé au centre. Les ingrédients sont déjà cuits et prêts à l'emploi. Si vous les préférez froids, vous pouvez les servir sans cuisson. À votre goût, vous pouvez les faire revenir ou les ajouter à une sauce tomate. Caractéristiques : sans gluten, sans additifs, source naturelle de protéines végétales, riche en fibres, artisanal, produit en Italie, recette équilibrée.