Préparation : Versez le mélange dans un bol et mélangez avec de l'eau, façonnez les boulettes à l'aide de vos mains. Vous pouvez leur donner des formes plus grandes comme des hamburgers et si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des légumes ou du fromage râpé au centre. Les ingrédients sont déjà cuits et prêts à l'emploi, si vous les aimez froids, vous pouvez les servir sans les cuire. Si vous le souhaitez, vous pouvez les faire dorer ou les ajouter à une sauce tomate. Caractéristiques : sans gluten, sans additifs, source naturelle de protéines végétales, riche en fibres, artisanal, produit en Italie, recette équilibrée.