Amarena Brusca di Modena IGP 380 gr.

Confiture Extra d'Amarena Brusca di Modena IGP - pot en verre de 380 gr. C'est la première confiture en Europe à avoir obtenu la dénomination IGP Sans épaississants et sans pectine ajoutée 170 grammes de fruits pour 100 grammes de confiture Sans gluten C'est une spécialité gastronomique typique de la tradition de Modène obtenue à partir des fruits du cerisier acide, transformés immédiatement après la récolte. Ce qui la rend unique, c'est sa polyvalence en cuisine. Excellent en association avec des fromages locaux comme le Parmigiano Reggiano, sur la glace ou dans la préparation de tartes et de raviolis sucrés. De plus, le label IGP régit sa production et la protège des imitations. VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 GR. ÉNERGIE 1123 kj 264 kcal GRAISSES 0 gr. Dont saturées 0 gr. GLUCIDES 48 gr. Dont sucres 48 gr. PROTÉINES 1 gr. FIBRE 2,4 gr. SEL 0,053 gr.