Description
Miel Biologique de Châtaignier - pot en verre de 250 g. Notre miel biologique est brut et non pasteurisé. Contrairement aux miels industriels, il n'est pas soumis à des traitements thermiques ou à des filtrations poussées : il conserve intacts les enzymes, vitamines, polyphénols et propriétés naturelles, ce qui en fait un véritable allié du bien-être. CARACTÉRISTIQUES : délice de couleur ambrée. PROPRIÉTÉS : cristallise rarement grâce à la haute teneur en fructose. SAVEUR : la présence des framboises confère au miel de châtaignier bio une note fraîche et fruitée. Le goût est intense mais équilibré avec une finale légèrement amère typique de ce miel, ce qui le rend particulièrement adapté aux plats à base de viande, en association avec des fromages affinés, du yaourt nature et de la ricotta.