Ce vin mousseux de haute qualité provenant du versant nord de la montagne de Reims incarne la tradition et l'excellence du terroir. Grâce au sol calcaire et à la couche de craie profonde, le Pinot Noir s'exprime pleinement dans cette cuvée. Après l'assemblage à 100 % et la conversion malolactique complète, le vin repose sur lies pendant au moins 4 ans dans les anciennes crayères souterraines, acquérant complexité et caractère. Le dosage final de 8 g/l confère équilibre et finesse à cette expression extraordinaire de champagne.
€ 58,00
Description
Ce vin mousseux de haute qualité provenant du versant nord de la montagne de Reims incarne la tradition et l'excellence du terroir. Grâce au sol calcaire et à la couche de craie profonde, le Pinot Noir s'exprime pleinement dans cette cuvée. Après l'assemblage à 100 % et la conversion malolactique complète, le vin repose sur lies pendant au moins 4 ans dans les anciennes crayères souterraines, acquérant complexité et caractère. Le dosage final de 8 g/l confère équilibre et finesse à cette expression extraordinaire de champagne.
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