Description
La Cuvée développe la noblesse attendue, avec un sol crayeux, un assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir, une vinification en acier, sans malolactique, 3 ans sur lies, et un dosage de 8 g/l. Le résultat est un vin mousseux d'une grande élégance et complexité, qui s'ouvre au nez avec des notes florales et d'agrumes. En bouche, il se distingue par sa fraîcheur et sa minéralité, avec une agréable veine d'acidité qui confère un équilibre à la gorgée. La Cuvée se présente avec une mousse fine et persistante, offrant une finale longue et enveloppante qui invite à une autre gorgée. Idéal à déguster lors d'occasions spéciales ou pour célébrer les moments les plus importants de la vie. Un véritable joyau de l'œnologie française qui conquiert les palais les plus raffinés.