Au goût prononcé, il évoque l'hiver avec ses notes d'agrumes suivies d'un bouquet complexe et intense de plantes médicinales méditerranéennes. Gin compound de caractère. Comme le signe auquel il est dédié, il est extrêmement "terrestre" ; on peut y distinguer nettement les herbes médicinales utilisées, de la feuille d'olivier au cyprès, de la prêle, plante fortement liée au signe, au pavot. Sa saveur agréable est due à la présence d'infusion d'écorce d'orange et de pavot, fleur qui caractérise le Capricorne et qui symbolise le pouvoir, mais aussi la fidélité.
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Au goût prononcé, il évoque l'hiver avec ses notes d'agrumes suivies d'un bouquet complexe et intense de plantes médicinales méditerranéennes. Gin compound de caractère. Comme le signe auquel il est dédié, il est extrêmement "terrestre" ; on peut y distinguer nettement les herbes médicinales utilisées, de la feuille d'olivier au cyprès, de la prêle, plante fortement liée au signe, au pavot. Sa saveur agréable est due à la présence d'infusion d'écorce d'orange et de pavot, fleur qui caractérise le Capricorne et qui symbolise le pouvoir, mais aussi la fidélité.
