Sauce prête à l Norma 300g La sauce prête à l Norma est l'un des symboles de la cuisine sicilienne. Préparée avec de la pulpe de tomate, des aubergines frites et du basilic frais, elle apporte à table tout le parfum et la saveur de la tradition catanese. Une recette authentique, riche et irrésistible, parfaite pour ceux qui aiment les premiers plats méditerranéens. Idéale pour assaisonner des pâtes courtes ou longues, des gnocchis et des timbales. Il suffit de la chauffer quelques minutes pour obtenir un plat crémeux et savoureux, à compléter avec une pincée de ricotta salée râpée.