Le Baccalà alla Vicentina est l'un des plats les plus caractéristiques de la tradition vénitienne, une recette qui a ses racines dans l'histoire maritime de la Sérénissime et dans les échanges avec le Nord de l'Europe. Dans ce produit, nous retrouvons toute l'authenticité d'un grand classique, réalisé dans le respect de la recette originale et pensé pour offrir une expérience gastronomique immédiate et fidèle. L'entreprise, profondément ancrée en Vénétie, travaille chaque jour pour valoriser les plats typiques régionaux, les transformant en solutions prêtes sans renoncer à la qualité artisanale. Le Baccalà alla Vicentina sans gluten représente parfaitement cette philosophie: une morue sélectionnée, travaillée avec soin et cuite lentement selon la tradition. Un produit qui raconte le territoire vicentin, sa culture culinaire et la passion de ceux qui continuent à garder des recettes transmises de génération en génération.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
Le Baccalà alla Vicentina est l'un des plats les plus caractéristiques de la tradition vénitienne, une recette qui a ses racines dans l'histoire maritime de la Sérénissime et dans les échanges avec le Nord de l'Europe. Dans ce produit, nous retrouvons toute l'authenticité d'un grand classique, réalisé dans le respect de la recette originale et pensé pour offrir une expérience gastronomique immédiate et fidèle. L'entreprise, profondément ancrée en Vénétie, travaille chaque jour pour valoriser les plats typiques régionaux, les transformant en solutions prêtes sans renoncer à la qualité artisanale. Le Baccalà alla Vicentina sans gluten représente parfaitement cette philosophie: une morue sélectionnée, travaillée avec soin et cuite lentement selon la tradition. Un produit qui raconte le territoire vicentin, sa culture culinaire et la passion de ceux qui continuent à garder des recettes transmises de génération en génération.
