Le Guasare est une variété rare considérée comme la mère de toutes les variétés de Criollo. Elle est cultivée dans la plantation Domori au Venezuela depuis 2002. Elle est reconnue par les connaisseurs de chocolat pour sa finesse et ses caractéristiques aromatiques : notes d'amande, caramel, rose ancienne et crème. Sans acidité, elle offre une grande douceur et une rondeur. Parfaite pour ceux qui aiment déguster le chocolat dans toute sa plénitude !
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Le Guasare est une variété rare considérée comme la mère de toutes les variétés de Criollo. Elle est cultivée dans la plantation Domori au Venezuela depuis 2002. Elle est reconnue par les connaisseurs de chocolat pour sa finesse et ses caractéristiques aromatiques : notes d'amande, caramel, rose ancienne et crème. Sans acidité, elle offre une grande douceur et une rondeur. Parfaite pour ceux qui aiment déguster le chocolat dans toute sa plénitude !
