Extraordinaire Grappa Riserva obtenue par la distillation de marc de raisin Barolo récolté pendant la vendange et sélectionné avec soin par l'entreprise. Prerogative de l'excellence, distillée dans de petites chaudières en cuivre, lentement et au bain-marie. On utilise une méthode ancienne appelée "discontinue" pour en exalter la qualité. Recette secrète que Sibona transmet de génération en génération de maîtres œnologues-distillateurs. Caractéristiques du nectar des dieux : la couleur est chaude, ambrée, mielleuse. À l'ouverture de la bouteille, un parfum recherché de fruits secs, de tabac et de chêne se déclenche. Goût velouté mais imposant, on distingue les fruits rouges et les épices, persistant et durable mais jamais excessif. Cépages : Mono-cépage Barolo. Alcool : 44 % vol. Élevage : reste longtemps dans des cuves en acier et vieillit paisiblement pendant 8 ans en fûts de chêne et barriques.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
Extraordinaire Grappa Riserva obtenue par la distillation de marc de raisin Barolo récolté pendant la vendange et sélectionné avec soin par l'entreprise. Prerogative de l'excellence, distillée dans de petites chaudières en cuivre, lentement et au bain-marie. On utilise une méthode ancienne appelée "discontinue" pour en exalter la qualité. Recette secrète que Sibona transmet de génération en génération de maîtres œnologues-distillateurs. Caractéristiques du nectar des dieux : la couleur est chaude, ambrée, mielleuse. À l'ouverture de la bouteille, un parfum recherché de fruits secs, de tabac et de chêne se déclenche. Goût velouté mais imposant, on distingue les fruits rouges et les épices, persistant et durable mais jamais excessif. Cépages : Mono-cépage Barolo. Alcool : 44 % vol. Élevage : reste longtemps dans des cuves en acier et vieillit paisiblement pendant 8 ans en fûts de chêne et barriques.
