Griottes et Sirop de Luca Tenti est un produit exquis, fait avec des griottes entières travaillées quelques heures après la récolte. Griottes et Sirop : comment c'est fait Les griottes fraîchement récoltées sont sélectionnées puis immédiatement travaillées. Les fruits entiers sont additionnés de sucre et placés dans des récipients fermés. Une phase de macération se produit entre les griottes et le sucre, produisant naturellement un sirop sucré. Le produit est ensuite mis en pot et pasteurisé.
