La Gubana est un gâteau typique du Frioul-Vénétie Julienne, notamment des vallées du Natisone près de Cividale del Friuli. Ce gâteau est fait avec une pâte levée et farci de fruits secs, raisins secs, pignons de pin et noix, souvent aromatisé avec de la grappa ou du rhum. La gubana est traditionnellement préparée pour des fêtes comme Noël, Pâques et d'autres occasions importantes.
€ 22,20
Description
La Gubana est un gâteau typique du Frioul-Vénétie Julienne, notamment des vallées du Natisone près de Cividale del Friuli. Ce gâteau est fait avec une pâte levée et farci de fruits secs, raisins secs, pignons de pin et noix, souvent aromatisé avec de la grappa ou du rhum. La gubana est traditionnellement préparée pour des fêtes comme Noël, Pâques et d'autres occasions importantes.
Ingrédients
Farine de blé, raisins secs, sucre, eau, biscuit aux amandes d'abricot (sucre, farine de blé, blanc d'œuf, amandes d'abricot 8%. Agents levants : carbonate acide de sodium et carbonate acide d'ammonium, arômes), margarine (graisse végétale de palme et de coco, eau), noisettes, blanc d'œuf, œufs, jaune d'œuf, noix, levure, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, grappa, rhum, miel, sirop de glucose, sel, beurre, lécithine de soja, arômes, pignons de pin.;
Peut contenir : Céréales contenant du gluten, Œufs, Soja, Lait, Fruits à coque
Analyse Nutritionnelle
Attention
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Modes de vie
Végétarien - Adapté
Végétalien - Non adapté
Sans gluten - Non adapté
Sans lactose - Non adapté
Pescétarien - Adapté
Sans nickel - Non adapté
Intolérances et allergies
Crustacés - Adapté
Œufs - Non adapté
Poisson - Adapté
Arachides - Adapté
Soja - Présence de traces
Lait - Présence de traces
Fruits à coque - Non adapté
Céleri - Adapté
Moutarde - Adapté
Sésame - Adapté
Sulfites - Adapté
Lupins - Adapté
Mollusques - Adapté
Légumineuses - Présence de traces
Solanacées - Adapté
Arômes - Non adapté
Café - Adapté
Levure de boulangerie - Adapté
Tomate - Adapté
Additifs
Colorants - Infos non disp.
Conservateurs - Infos non disp.
Antioxydants et correcteurs d'acidité - Infos non disp.
Épaississants, stabilisants, émulsifiants - Non adapté
Correcteurs d'acidité et antiagglomérants - Infos non disp.
Exhausteurs de goût - Infos non disp.
Additifs divers - Infos non disp.
Édulcorants - Infos non disp.
Certifications
Halal - Infos non disp.
Casher - Infos non disp.
Bio - Infos non disp.
Sans sucre ajouté - Infos non disp.
Sans huile de palme - Infos non disp.
Sans graisses hydrogénées - Infos non disp.
Sans levure - Infos non disp.
Sans antibiotiques - Infos non disp.
Fabriqué en italie - Certificat