Les Taralli à la Truffe de Forno Rinaldi sont une véritable délice préparée avec des ingrédients naturels, sains et authentiques. Le tarallo est un produit de boulangerie typique de la région italienne qui comprend les régions des Pouilles, de la Campanie, de la Basilicate, de la Calabre et de la Sicile et, en tant que tel, il a été inclus dans les produits agroalimentaires traditionnels de la cuisine italienne. Ce snack peut être produit en de nombreuses variantes, avec ou sans graines, aromatisé avec des saveurs particulières, idéales pour satisfaire tous les palais. Les taralli lucani ont une forme allongée et cette variante est un véritable rêve interdit pour les gourmets, un produit recherché et inimitable tant pour l'odorat que pour le palais : c'est le tarallo à la truffe !