Description
La Bruschetta di Melanzane est une recette typique calabraise, au goût légèrement piquant, préparée selon la tradition avec des aubergines sous sel assaisonnées d'origan, d'ail et de piment, puis broyées dans de l'huile d'olive. Sa texture est très agréable au palais, un condiment idéal pour rendre les bruschettas d'apéritif ou d'entrée plus savoureuses et appétissantes. Utilisations en cuisine La Bruschetta di Melanzane est une conserve typique très polyvalente en cuisine. Idéale surtout pour réaliser des entrées, servie sur des tranches de pain grillé à la place de la plus traditionnelle tomate, pour garnir des pâtes salées ou des roulés d'omelette. Essayez-la aussi dans un sandwich rustique à base de viande. À utiliser à volonté selon votre imagination ! Pourquoi choisir notre Bruschetta di Melanzane Parce qu'elle est produite avec de l'huile d'olive Parce qu'elle est adaptée aux végétariens et aux végétaliens Parce qu'elle est un produit artisanal typique Parce qu'elle est facile à utiliser pour créer de nombreuses recettes Ingrédients : Aubergines (65,6%), huile d'olive, piment, ail, origan, sel, vinaigre de vin. Acidifiant : Acide citrique. Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites. Mode de conservation : Garder à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur. Après ouverture, recouvrir le produit d'huile et conserver au réfrigérateur. Produit pasteurisé Pot en verre de 180 grammes