Description
Laurier calabrais séché en feuilles, une épice aromatique spéciale. Le laurier séché en feuilles est une épice aromatique très connue et appréciée pour ses propriétés naturelles. Nos feuilles de laurier à km 0 sont récoltées, séchées et emballées dans la Vallée du Crati, où elles poussent spontanément sans aucun traitement chimique. La conservation en bocal préserve toute la fraîcheur et l'arôme du laurier, rendant chaque préparation spéciale et enivrant la cuisine de senteurs ! Comment utiliser les feuilles de laurier séché Le laurier séché en feuilles est une épice très utilisée en cuisine : il est utilisé pour assaisonner divers plats comme les soupes, les viandes (en particulier le gibier) et le poisson, cuits au four ou grillés. Indiqué également pour les marinades de viandes ou pour réaliser des fumets de poisson. Excellent pour aromatiser les légumineuses pendant la cuisson ou pour assaisonner les pommes de terre cuites au four. Avec le laurier, on peut également préparer des infusions aux effets bénéfiques : il suffit d'immerger les feuilles de laurier dans de l'eau bouillante et de les laisser infuser pendant une dizaine de minutes environ. Curiosités sur le laurier Le laurier est une plante aux propriétés spéciales. Naturellement riche en huiles essentielles, substances antiseptiques et digestives, il a des effets bénéfiques sur notre organisme, en particulier il facilite la digestion et favorise la détente des nerfs ! Pourquoi choisir notre Laurier séché Parce que c'est un produit naturel à km 0 Parce qu'il est adapté aux végétariens et aux végétaliens Parce que c'est un produit artisanal typique Parce qu'il est riche en substances nutritives et bénéfiques Ingrédients : Feuilles de laurier. Ne contient pas d'allergènes. Mode de conservation : Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur. Après ouverture, conserver dans un endroit sec. Pot en verre de 12 grammes