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Quand tu ouvres le frigo, tu ne trouves que deux tomates ridées et des légumes qui ont connu de meilleures saisons ? La vérité, c'est que tu as toujours rêvé d'avoir un potager sous la maison, mais tu vis en ville et trouver quelque chose de authentique n'est pas du tout simple ni économique. Le box apericena Orto & Dispensa rassemble pour toi les meilleures saveurs du potager calabrais, en les combinant avec les spécialités de la réserve : une sélection de conserves à l'huile, de crèmes salées à tartiner et 1 confiture pour préparer un apéritif dînatoire savoureux, complet et varié. Ce sera comme avoir ton petit potager à portée de réserve ! Idéal pour 2 à 6 personnes Pourquoi le choisir Parce que chaque pot est une échappée de la frénésie quotidienne à la découverte des saveurs lentes et authentiques souvent oubliées. La réserve qui sauve la soirée Des amis à l'improviste ou aucune envie de cuisiner ? Avec ce box, il suffit d'une planche à découper, quelques tranches de pain et une bouteille de vin pour sortir un apéritif dînatoire qui sent la maison, sans stress ni excuses. Des associations pour vrai connaisseur Bons seuls, mais pensés pour bien aller ensemble : la douceur de l'oignon avec le fromage affiné, le hachis piquant sur le pain chaud, la confiture de citrons à côté du poisson. Il suffit d'une pincée d'imagination. Zéro temps, effet maximum Ouvre, dresse, savoure. Journée lourde ? Rien à cuire, rien à mélanger, rien à inventer. En moins de 10 minutes, tu peux préparer un apéritif dînatoire riche et complet. Un cadeau original qui parle calabrais Que tu veuilles surprendre les invités, te faire plaisir ou faire revivre les parfums de la maison à ceux qui sont loin, ce box est une certitude. Comment le déguster Pour l'apericena de dernière minute : étale les crèmes sur du pain grillé ou des friselles, dispose les olives et les aubergines dans des coupelles, coupe quelques tranches de pecorino à associer à la confiture de citrons et à la crème d'oignons. En 10 minutes, tu auras une planche à faire envie ! Pour surprendre : utilise la crème de 'nduja pour garnir des rustiques faits maison, accompagne la confiture de citrons avec des boulettes de thon ou de la morue, ou prépare des tartines gourmet avec de la ricotta crémeuse ou du fromage de chèvre. La crème d'oignons est parfaite avec les fromages affinés, tandis que le hachis de piment donne du caractère à n'importe quel plat. Ce que tu trouves dans le paquet 1 Confiture de citrons x 200 g 1 Crème douce d'oignons x 230 g 1 Crème de 'nduja x 180 g 1 Hachis de piment x 180 g 1 Olives vertes écrasées à la main x 280 g 1 Aubergines en filets x 280 g Conservation Une fois ouvertes, il est conseillé de recouvrir les crèmes et les conserves d'un peu d'huile d'olive et de conserver au réfrigérateur pendant quelques jours. Pour la confiture : après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les quelques jours.
