Le champignon Shiitake sec bio, certifié Suolo&Salute, de Natural Funghi est cultivé en surveillant quotidiennement les paramètres de croissance. De plus, il a des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. Je recommande de le faire tremper d'abord dans de l'eau tiède pendant au moins 30 minutes, puis de l'essorer et de l'ajouter à la cuisson. L'eau du trempage peut être réutilisée comme bouillon pour la cuisson. Excellent dans les soupes et les risottos. Après douze mois de culture, de manière entièrement naturelle, il est séché et emballé pour en préserver toute la fraîcheur. Les emballages disponibles sont en sac en plastique recyclable de 40g et 200g.
Frais de €19,90, offerts à partir de €49,00
Prix TTC
Le champignon Shiitake sec bio, certifié Suolo&Salute, de Natural Funghi est cultivé en surveillant quotidiennement les paramètres de croissance. De plus, il a des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. Je recommande de le faire tremper d'abord dans de l'eau tiède pendant au moins 30 minutes, puis de l'essorer et de l'ajouter à la cuisson. L'eau du trempage peut être réutilisée comme bouillon pour la cuisson. Excellent dans les soupes et les risottos. Après douze mois de culture, de manière entièrement naturelle, il est séché et emballé pour en préserver toute la fraîcheur. Les emballages disponibles sont en sac en plastique recyclable de 40g et 200g.
| Énergie (kcal) | 108 |
| Glucides (g) | 9,2 |
| dont sucres (g) | 9,2 |
| Lipides (g) | 4,9 |
| dont saturés (g) | 0,7 |
| Protéines (g) | 4,5 |
| Fibres (g) | 4,8 |
| Vente (g) | 1 |
