Le Riz Ermes sous-vide 500g est une variété italienne de riz rouge complet. Obtention en Italie par croisement entre le riz Venere (à grain moyen et péricarpe noir) et un riz de type indica (à grain long et étroit et péricarpe blanc). Il a également un grain allongé avec un arôme délicat et une couleur rouge vif à la récolte, rouge brique après maturation, conféré par la présence d'anthocyanes contenus dans la partie externe du grain décortiqué. Le Riz Ermes sous-vide 500g est principalement cultivé dans les provinces de Vercelli et Pavia, où se trouve l'entreprise Il Riso del Paradiso. Sa note particulière en bouche rappelle des variétés de riz exotiques ; pour cela, je te recommande de l'associer à des ragoûts ou des aliments grillés, assaisonné d'huile et d'herbes aromatiques. Disponible en sachet sous-vide de 500g.
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Prix TTC
Le Riz Ermes sous-vide 500g est une variété italienne de riz rouge complet. Obtention en Italie par croisement entre le riz Venere (à grain moyen et péricarpe noir) et un riz de type indica (à grain long et étroit et péricarpe blanc). Il a également un grain allongé avec un arôme délicat et une couleur rouge vif à la récolte, rouge brique après maturation, conféré par la présence d'anthocyanes contenus dans la partie externe du grain décortiqué. Le Riz Ermes sous-vide 500g est principalement cultivé dans les provinces de Vercelli et Pavia, où se trouve l'entreprise Il Riso del Paradiso. Sa note particulière en bouche rappelle des variétés de riz exotiques ; pour cela, je te recommande de l'associer à des ragoûts ou des aliments grillés, assaisonné d'huile et d'herbes aromatiques. Disponible en sachet sous-vide de 500g.
| Énergie (kcal) | 328 |
| Glucides (g) | 69,2 |
| dont sucres (g) | 0,2 |
| Lipides (g) | 1,4 |
| dont saturés (g) | 0,2 |
| Protéines (g) | 7,4 |
| Fibres (g) | 4,8 |
