Le sarrasin emballé en vrac de BLife contient en quantité élevée des vitamines, des sels minéraux et des acides aminés tels que la lysine et le tryptophane. Il possède en effet des qualités nutritionnelles beaucoup plus prestigieuses par rapport à de nombreux autres céréales. L'utilisation la plus courante est dans les soupes, en combinaison avec des légumineuses. Rincez-le sous l'eau courante et cuisinez-le dans l'eau (dans un rapport de 2:1, c'est-à-dire que l'eau doit être le double en poids de la céréale) pendant environ 20 minutes. Étant une céréale de consistance molle, vous pouvez également l'utiliser dans la préparation du pain, en l'ajoutant directement en grains à la pâte. Disponible en sachet en papier de 1kg.
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Prix TTC
Le sarrasin emballé en vrac de BLife contient en quantité élevée des vitamines, des sels minéraux et des acides aminés tels que la lysine et le tryptophane. Il possède en effet des qualités nutritionnelles beaucoup plus prestigieuses par rapport à de nombreux autres céréales. L'utilisation la plus courante est dans les soupes, en combinaison avec des légumineuses. Rincez-le sous l'eau courante et cuisinez-le dans l'eau (dans un rapport de 2:1, c'est-à-dire que l'eau doit être le double en poids de la céréale) pendant environ 20 minutes. Étant une céréale de consistance molle, vous pouvez également l'utiliser dans la préparation du pain, en l'ajoutant directement en grains à la pâte. Disponible en sachet en papier de 1kg.
| Énergie (kcal) | 345 |
| Glucides (g) | 74,8 |
| Lipides (g) | 1,7 |
| Protéines (g) | 6,4 |
| Fibres (g) | 2,3 |
