La Vduja de Kekoji Lab est une crème à tartiner fermentée grâce à l'apport du champignon koji qui, par son goût et sa consistance, rappelle la célèbre 'nduja calabraise, mais dans une approche totalement végétale. Essaie-la en accompagnement de fromages au goût prononcé, comme par exemple le gorgonzola, ou avec des légumes et des légumineuses, pour en rehausser la saveur, mais aussi pour préparer une délicieuse sauce pour tes plats de pâtes : tu feras sensation avec son goût épicé et parfumé ! Elle est disponible en pot de 200g. La philosophie de Kekoji Lab est d'intégrer des saveurs asiatiques dans notre cuisine traditionnelle, en utilisant des ingrédients locaux et en respectant la saisonnalité, avec une attention particulière pour éviter le gaspillage alimentaire.
Frais de €19,90, offerts à partir de €49,00
Prix TTC
La Vduja de Kekoji Lab est une crème à tartiner fermentée grâce à l'apport du champignon koji qui, par son goût et sa consistance, rappelle la célèbre 'nduja calabraise, mais dans une approche totalement végétale. Essaie-la en accompagnement de fromages au goût prononcé, comme par exemple le gorgonzola, ou avec des légumes et des légumineuses, pour en rehausser la saveur, mais aussi pour préparer une délicieuse sauce pour tes plats de pâtes : tu feras sensation avec son goût épicé et parfumé ! Elle est disponible en pot de 200g. La philosophie de Kekoji Lab est d'intégrer des saveurs asiatiques dans notre cuisine traditionnelle, en utilisant des ingrédients locaux et en respectant la saisonnalité, avec une attention particulière pour éviter le gaspillage alimentaire.
| Énergie (kcal) | 100 |
| Glucides (g) | 18,27 |
| dont sucres (g) | 2,42 |
| Lipides (g) | 1,02 |
| dont saturés (g) | 0,23 |
| Protéines (g) | 3,47 |
| Vente (g) | 8,2 |
