Description
Si vous en avez assez des confitures "traditionnelles", la confiture de poivrons des Fonderie Ozanam de Turin vous fera littéralement craquer ! Excellente en accompagnement de fromages frais comme la ricotta et le primo sale, elle se prête également à accompagner des rôtis de gibier, des plats grillés et des poissons tels que le maquereau, le turbot, la perche et l'espadon ou même des plats végétaliens comme un bon rôti de seitan ou du tofu grillé. Les Fonderie Ozanam sont une coopérative sociale de Turin qui opère depuis des années dans le domaine de la restauration en accueillant dans ses ateliers des personnes en situation de handicap, des migrants, des ex-détenus, des jeunes et moins jeunes en situation de précarité sociale et des femmes victimes de violence. En aidant des centaines de personnes fragiles à apprendre un métier et à trouver un emploi, elle produit en même temps des préparations alimentaires de qualité en prenant soin de l'environnement urbain et en appliquant des dynamiques d'économie circulaire et de lutte contre le gaspillage. La confiture de poivrons est disponible en pot en verre de 212g. INGRÉDIENTS : poivrons, sucre de canne, vin muscat, piment, gingembre, sel. VALEURS NUTRITIONNELLES : valeurs moyennes pour 100 gr de produit n.d. Énergie n.d. Kj – Énergie n.d. Kcal – graisses n.d. g – dont saturées n.d. g – glucides n.d. g – dont sucres n.d. g – fibres n.d. g – protéines n.d. g – sel n.d. g. DURÉE DE CONSERVATION : fermé : 12 mois à conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière à température ambiante, ouvert : après ouverture à conserver au réfrigérateur jusqu'à 10 jours. Pays de production : Italie